艾迪从碗中，舀出了鸡脯丸子。因为丸子已经提前被压扁，所以，外形有些奇怪。考虑到口蘑和火腿的形状，也是片状，丸子的造型也不至于太过突兀。
但是，在试吃了汤汁之后，艾迪也对这道奶油鸡脯，有了极高的期待。
勺子在经过咀嚼之后，鸡肉的香味快速在口腔内消散。极致的美味，仿佛把艾迪带入了另外一个世界。
“真是好吃……与汤汁相比，丝毫不弱。”艾迪喃喃自语道，“鸡脯肉与肥猪膘肉剁碎之后，混合均匀，此后又放入油锅中煎制，表面香脆，但是丸子内却极为绵软，浓香的味道，在口腔中不停回荡。真的……真的太美妙了。”
艾迪微闭眼睛，他全部的精力，都被面前的菜品吸引了。
“更为关键的是，这些丸子中也含有奶汤以及葱椒绍酒。吃进嘴里，味蕾上有一种轻微的酥麻感，以及奶汤的浓香。在丸子里，又带有一种清脆的口感，这种味道……应该是荸荠。浓郁的汁液，在口腔中流淌……身体都好像融化了。”安妮摸着脸颊，绯红渐渐蔓延到颈部。
奶汤鸡脯的所带来的美味，如同一枚枚美食炮弹，轰击在她的身上，让她无法抵抗，由美食所带来的快.感此起彼伏，也带着她渐渐迷失在美味中。
傅修筠推了一下镜框，依然是不苟言笑，“鸡脯丸子放入油锅中，只是为了锁住浓郁的肉汁。之后，再将其与奶汤、葱椒绍酒等调味料一起蒸煮。所以，调味汁的美味能够浸入到鸡脯肉中。”
听到傅修筠的解释，米尔恩微微颔首。在沉思了片刻后，他抬头看着傅修筠。
“去年的你，就已经非常出色了。当时，我就在想，在短时间内，你应该很难突破那时的水平。这才半年多，你的厨艺又有了一个极大的提升。近几年u18的第一名，没有一个人能达到你目前的高度。”
傅修筠听到米尔恩的夸奖，并没有太过欣喜，而是推了一下金丝镜框，“多谢米尔恩主厨的夸奖，我还需要继续努力。”
“在这个排位赛中，我只吃过两道菜品，所以，我的评价未见得公允。请稍微等待片刻，等我们三个商量一下，再给你答案。”
偌大的蓝方国际，在米尔恩说了这句话后，立刻安静了下来。
所有的观众都目不转睛的看着评委席，他们真的想知道，米尔恩所谓的“近几年最强u18第一名”，能达到多少分的菜品。
尽管评委们还在低声议论，但有很多人都在猜测，傅修筠的最终得分会超过100分。