李爷想着太久没有活动筋骨，也拿起镐头开始挖砖窑。
苗小兰看着自己师父这么帮自己，心里是感动万分，要不是辈分摆在这里，她都会误以为自己才是师父，而李爷是自己的徒弟呢！
为了不让自己内心过意不去，她也跟着拿起工具改进砖窑。
怎么说也是挖了好久矿石的人，这挖砖窑的时候一点都不含糊，动作又快又有劲儿，还有那熟练的手法，直接把苗永安和李爷给看呆了。
他们对视一眼，心里觉得自己一个大男人竟然不如一个小丫头，这自尊心上来，更加是奋起直追，省得到时候被人看到了，笑话两个大男人的力气还不如一个小丫头。
苗小兰并不知道自己这无意的举动引得自己两个长辈在这里你追我赶的，这也导致了接下来不到三个时辰，需要改进的地方就改进好了，让她都诧然了。
而她在帮忙的时候又要去看一下厨房的梅香二人，帮她们解决一些会出现的问题，所以她就成了砖窑厨房两头跑的人，但这样也丝毫没有耗费她太多的体力。
如果换在之前，她拿着锄头捣鼓两下，早就躺在地上大口大口呼吸了。
如今的体力让她感觉自己就是一个专业跑马拉松的人，几个小时跑下来也不带喘息的。
砖窑改造好，这边甜点也制作好了，只不过刚出锅的甜品需要凉一下比较好，为了能够达到冰凉的效果，她决定加冰块，这不由得让她想起前世。
前世的她就特别喜欢大冬天的窝在家里享受着暖气喝着加冰的珍珠奶茶。
为了把冰块制作出来，她回房间趁着无人空隙进了空间，找到制作冰块用的硝石。
硝石遇水能结冰，但直接接触硝石的那些水是不能喝的，所以她就在几人面前又展示了如何制作冰块的过程。
她先是找了一个大木盆，在里面装了半盆的水，然后在大木盆中间放置小木桶，里面也装上水，然后往大木盆里投掷大量硝石。
就这样，在苗永安等人肉眼可见的速度下，水慢慢结成冰块，而且硝石投得越多，结冰的速度就越快，这个和硝石的化学成分硝酸钙有关。