“我已经好久没吃水煮鱼了。”柳凝霜突然感叹道。

    “我倒是想吃鱼头豆腐汤。”王英心里想念老妈了。

    “还是松鼠桂鱼最好吃。”孙艳萍之前吃过一次,到现在还是念念不忘。

    三人用草木灰清洗猪下水,清洗干净又回到了知青点,在柳凝霜的房间里炖卤肉。

    把所有的食材都下锅焯水,再把猪头上的毛全刮干净,另起锅加入卤肉用的调料,都是现成的全都在纱布里,再加入盐,葱姜蒜,黄酒,胡椒粉,酱油和冰糖。

    用大火煮开转小火慢炖,卤猪头肉的时间要久些,大概要用三个小时以上,其他的猪下水要晚点放,这样做最后能一起出锅。

    傍晚,柳凝霜切了一大盘猪头肉,还有一盘猪下水送去秦家。

    秦跃躲在房间里不敢出来,等柳凝霜走了才出来喝酒,有这样的卤肉不喝酒才怪。

    “老幺,去把老大和老二叫过来。”秦红兵开口说道。

    “我去叫他们,老幺你坐着。”秦母端着其他菜刚好走进房间。

    很快,两个儿子一起上了炕,秦母吃饭都没有上桌,夹了些菜随意的吃点。

    “这猪头肉炖的真好吃,是不是柳知青送来的?”秦峰刚才看到柳凝霜来了秦家。

    “好吃吧,我的眼光真好,她就没有缺点,好像什么都会。”秦跃得意的说道。

    “小弟,你想追到她不容易。”秦磊出声提醒道。

    “老幺,你老是躲着也不是办法,还不如直接去找她表白,想当年你爹我就是这样,光明正大的处上了对象。”秦红兵得意洋洋的说道。