夏冰问道：“你打算开一个什么样的酒店？”
高强沉吟道：“与其说开酒店，倒不如说是开个酒楼。”
酒店在很早以前，只是高档饭店的称谓，那个时候住宿的地方还叫宾馆和招待所。
后来的随着西方文化的侵袭，酒店才有了高档宾馆的意思，现在则与饭店混用。
唯独酒楼这个词，从始至终都代表了吃饭喝酒的高档场所，只是现代社会用的比较少而已。
夏冰心中恍然，沉吟道：“我觉得如果说是酒楼的话，倒不如开个私房菜。
选一个环境清幽的地方，你的那些药膳可以作为招牌菜，主要招待高端客户。”
高强道：“没错，就是这个意思。山江旅游资源一般，住宿方面的生意不好做。
咱们干脆就不要了，直接做私房菜。”
夏冰脸上也多了几分笑意，但转瞬又变得有些为难：“以张叔的本事，开一家私房菜自然不在话下。
不过，想在山江这到一个适合开私房菜的地方，恐怕有点难。”
山江市作为一个老牌城市，市里边也曾有几个不错的园子，不过早就被那些有钱人占据。
人家根本就不差钱，哪会交给高强，让他来开饭店？
高强知道夏冰说的没错，但是他很快就想到了两个人，那就是他们在雾泉山上见过的汪海洋和许青松。