第一十四章钱家
“爹,你身上银钱够么?”顾晚有些担忧的看着顾南山不停的往外掏钱,还不顾她的阻拦买了把新梳子和两朵头花。
“放心吧闺女,爹心里有数。”顾南山乐了,没看出来他闺女还挺会过日子。
顾晚不再多问,只在菜摊和肉摊上更加卖力的讲价。
等到杂货铺伙计帮他们把买的东西都送过来,手上拎的菜肉等物也都放到灶屋,父女二人累得双双坐在堂屋扶手椅上。
“晚晚,你先在家待着,爹去买点吃的回来。”顾南山歇了会儿看看天色已经过了正午,折腾了半天是真饿了。
“不用了爹,我看灶屋里还有些柴,我去做两碗面条。”顾晚一边说一边站起身朝灶屋走,“今天花了好些钱,接下来得省着过。”
顾南山本想说他真的还有银子,但想到闺女的嫁妆还没置办,也就默默的不吭声了。
今儿不是集,他们又去的晚,只买到一斤五花肉和两斤板油还有些萝卜白菜姜蒜等,加上院里的老葱刚好能做个炝锅面。
今天买了黑面和玉米面,顾晚将两种面混在一起加水利落的和好面,用新买的菜刀切成细细的面条放在一边备用。
来不及熬猪油,就倒了一点儿新买的豆油将五花肉丝煸炒后捞出,再下入切好的葱姜段爆出葱油,一股霸道的香味直冲出来。
顾婉吸吸鼻子,终于能吃上自己做的饭了!将白菜丝炒软后加开水,把面条全部下进去焖煮,再朝锅里打入两个鸡蛋,把五花肉丝加进去,撒上盐煮一小会儿就可以出锅了。
一大一小两碗热腾腾的炝锅白菜面摆上桌,上面撒了碧绿葱花,颤巍巍的荷包蛋卧在一侧,面条里还点缀着肥瘦相间的肉丝。
顾南山闻着诱人的香味,看着色香味俱全的两碗面条,肚子应景的发出咕噜响声。