没有了糯米粉和面粉,南瓜泥就不能揉成面团了,不过,她也只能尽力做到这样了。
把它尽力均匀搅拌了,也就差不多了。
铁锅里的猪油都化开了,用勺子舀起一瓢,放入油锅里。
“吱……”
南瓜泥一进入油锅里,就被炸的吱吱作响。
风轻染麻利的舀上第二瓢,第三瓢……
直到整个铁锅里平面里都是一个个圆饼子。
用锅铲把这些饼子也快速的翻上一面。
因为加了糖汁的缘由吧,这饼子老是要黏在锅铲上。很是不容易的落下来,不得已风轻染只能用筷子再把黏在锅铲上的给夹下来。
这个翻面要及时,不然会炸焦的,可是老是粘锅,弄的风轻染是一阵手忙脚乱,还不得不叫上云鸿帮忙翻面。
还好的是,虽然一阵忙乱,可是有了云鸿的协助,这些南瓜饼并没有被炸焦。
微微散发这一丝甜香,南瓜饼慢慢的变成了深黄色的了,可以了。
一个个炸好的南瓜饼被盛了起来,放在盘子里凉一凉。
接着,风轻染又往锅里加一些油,又开始舀南瓜泥下锅。
“快,尝一尝。”