“没事,丽姐姐,你们忙,我闲着没事,随便逛逛。”
文岚倒觉得无所谓,这个年头就基本没有吃闲饭的人。就说现在,文雅和彦君在帮忙清理鸡杂,彦涛他们在楼上帮忙清理仓库,就连文榕也抓着抹布在楼上搞卫生。
文岚一抬头,就看见裘大爷正在给那些猪脚去骨,可文岚的印象中猪脚一直都是连着骨头卖的,就连猪脚饭上的猪脚也是有骨头的。
不懂就要问,文岚跑过去把垃圾扫成一堆,顺便问了一句:“裘爷爷,为什么要把猪脚都去了骨头呀?反正,大家平时买来吃也是带骨头的,我们何必还每个都专门取了骨头再煮呢?”
裘大爷手上的刀片刻都不曾停顿:“我们这不是在厂里,不能去山上捡柴回来烧,不管是柴还是煤炭,都得花钱买。再说,我们这地方小,东西煮多了,连放的地方都没有。这猪脚骨头多占地方,去了骨,煮起来熟得快,省柴火。”
原来如此。
文岚回忆了一下,不管是以前住的地方,还是后来的新安,似乎每年秋季,大家都会积攒一堆的柴火。农村就更加明显了,家家户户的厨房外头都有一个大棚子,常年晾着一屋子的柴火。听说有些地方燃料少,每年为了捡柴,村落之间没少打架。
“但这也太麻烦了,不管是鸡爪还是猪脚,都太费工夫了。”文岚忍不住抱怨道。
曲亚丽总算找到了知音,连忙附和:“就是,在这切了几天菜,我的手上这口子就没断过。每天洗菜,洗得我手疼得很。昨天停电,我们今天一大早就起来剥鸡爪洗鸡杂猪杂,剥得我现在看见鸡爪就不舒服。再这么剥下去,我估计以后我再也不想吃鸡了。”
裘大爷闻言爽朗一笑:“行了,曲丫头,你就知足吧,你在家的伙食费可没有这么好。不过,你们别担心,我听小关说过,等宝安那边的厂子调试好,到时候这些都会在宝安处理好再运过来。到时候,鸡爪什么的,都会单独包装,一打开,洗一洗,就可以拿来炒了。以后,你想再剥鸡爪也没有机会了。你心疼你手上的口子,人家老板还心疼这运过来的油费呢。”
“真的吗,那可太好了。”
厨房里面一阵欢呼,曲亚丽、高素琴和钟务女几个少女已经忍不住鼓掌欢庆起来。
有了盼头,厨房里的气氛明显轻快了起来,高素琴她们笑得更欢快了。
夜幕渐渐降临,附近的街道燃起了盏盏昏黄的灯火。
八月的南方,湿热难耐,矮小的房屋就如同一个个蒸笼。人们纷纷端着饭碗聚在了门外,一边吃饭,一边闲聊。亲近的人家,甚至会走街串巷地,端着饭走到别人家门口吃饭。大家不仅不觉得奇怪,反而觉得格外亲近。