她让下人帮忙洗干净番椒，剁碎，倒入高度数的白酒。
在盘底放上姜片、葱段，再放鱼头，均匀地撒上剁椒。
再和鱼肉汤一起上锅蒸，用大火蒸两盏茶的功夫。
鱼出锅后，淋上热油。
……
剁椒鱼头是商澜上辈子最爱吃的菜之一，熟悉到一闻味道就知道自己做的不赖——她爱吃，妈妈做的也就最多，她在一旁帮忙的次数便也最多。
所有流程烂熟于心，做起来当然也没什么问题。
此时暮色四合，敞轩里华灯初上。
男女分成两桌，都在翘首以待商大姑娘的厨房首秀。
菜一端进来，一干权贵子弟便纷纷侧目，“好香！”
商澜道：“年少时忙着习武读书，不会什么厨艺，这道菜是从路上学来的，比较辣，大家慎重。”
辣倒在其次，关键是怕有毒。
几乎所有人都在观望。
只有萧复，他毫不犹豫地提起筷子，夹起一块鱼肉放进嘴里……
齐王坐他旁边，凑近了，仔细地观察他的表情，“怎么样？”