能把一份炒饭卖出288的厨师，如果不是譁众取宠，那麽就一定是自信过人，但譁众取宠的网红店一般是不敢找他的，那样是搬起石头砸自己的脚。
所以，他在来之前，就对这个炒饭摊期待很多。
但真正见到庐山真面目後，他反而有些失望了。
炒饭摊的老板看上去也就20出头的年纪，这个年纪的厨师，无论你是多麽天赋异禀，其实都没有太大可能在厨艺上有太多让人惊喜的地方，毕竟厨艺说到底还是一门吃经验和沉淀的手艺。
天赋也重要，但没有那麽重要。
他在心里暗暗想着，看来这一次自己要失望了，这盘炒饭恐怕只是靠昂贵材料堆砌起来的平庸之作而已。
此时云归手下不停的炒着饭，而他则自顾自地解说，完全没有因为自己被冷落而表现出失望的情绪。
“咱们先来看看炒饭用的原料。豁，这和牛，从脂肪分布看，至少已经到了A9级别了吧？”
云归点点头，回答道：
“是A9级别的和牛。”
“看来师傅在用料上还是实在的，我看看......鲍鱼，海蔘，鱼子酱，这是已经片好的火腿。师傅，这是哪里的火腿？云腿还是金华腿？”
“伊b利亚火腿。”
何海洋愣了一愣。
炒饭用火腿，其实在他丰富的阅历中倒也不是没有见过，但是一般用的就是国内的云腿或者金华腿，用上伊b利亚火腿是什麽C作？
当然，这也不是说进口火腿就b国内的火腿要好，只不过相b起云腿来说，伊b利亚火腿更适合生食，高温会更大程度地破坏掉火腿的本味。