方一品犹不死心,咬牙道，“快有什么用，厨艺自然要品尝后评判,还请大人明察！”
观景台上，刘老已经漱过口，重新端起简清食盒里的第二碗菜品。方才麻婆豆腐红汤的辛辣还留在他舌尖隐隐作痛,不由得便对这碗看似无害的豆腐有了些畏惧。
同样炸至酥黄的豆腐皮浸在汤汁之中,四角尖尖,气味清淡,光是闻着味道便比不了方才方一品那盅一品豆腐的鲜香诱人。
刘老摇摇头,小勺舀向豆腐。方一品说得没错，做得快又怎样，作为吃食,味道差了一截，怎么都比不上的。即便再评判一次，他应该还是会选……
豆腐在勺下一触即破,酥脆的外皮绽开,内里包着的一汪鲜汤溢出,四颗丸子圆溜溜盛于其中，一股次第分明的鲜香沁人心脾。
虽比不得方一品那盅豆腐鲜香味道的先声夺人，令人目眩神迷，但一口下去,菌子的柔韧鲜滑、春笋丁的脆嫩爽口、鸡子的清鲜嫩滑,全都融入肥而不腻的肉丸之中，再加以干贝汤汁提鲜，层层各异的鲜美滋味令人回味无穷，仿佛将整个山海吞入腹中。
刘老怔愣许久,方道，“简氏一品豆腐，更优。”
守在观台旁的许阳大声报出第一个评判结果，方一品浑身发冷，急道，“不，这不可能！她哪有这个本事，肯定是使了什么奇巧物事提鲜！刘老，刘老您再尝尝？”
原本一心认为方一品技艺优胜的刘老忽然换了决定，冯掌柜捧着小碗，只觉得烫手。他咬开豆腐尖角，酥香之下是豆腐本身的柔嫩，肉丸鲜汤流入口中，像春日里的第一缕微风，轻柔拂过舌尖心田，留下近乎满溢的温柔。
冯掌柜艰涩道，“我……弃权。”无数违心的斥责挑剔之言堵在舌尖，但他一句都说不出来。
一旁左右吃得畅快的宗午乐了，“不错不错，小娘子这手艺，可不输大厨，我刚刚那个优胜选得不冤！”
楚斐仍是一举一动斯文优雅模样，简要道，“简氏优胜。”
吴恪早在一开始就选了简清，此时简清四票优胜，一票弃权，不用雍淮宣布，方一品也是板上钉钉的输家。
听着许阳连续的报数，方一品脸色发白，摇摇欲坠，神经质地扯着自己的头发，大声道，“大人，大人您不会看我输的对不对？景娘子肯定拜托过您，快，快让简清交出来辣椒，给我赔礼认错！”
此话一出，一片哗然，方才还议论着简清这场几乎不可能的胜利的人们惊呼出声后，霎时一静，眼神直往一旁的观台上瞟。