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热气腾腾的蛏子肉放在了一旁，洗干净了锅玄晔又烧火，锅底冒着一些轻微的烟，许甜甜倒了些油放在里面，切好了的鲜红的干辣椒放在里面，花椒、葱白、姜末自然也要一同放进去，不大一会儿的功夫，锅里噼里啪啦地溅了起来，小石头吓得连连往后退去。
玄晔早就已经见怪不怪，许甜甜拿了铲子轻轻地翻炒了两下香味儿便出来了，又放入少许盐和一些玄晔并不认得的调味品。
到最后一步，许甜甜把炒好的辣椒和油一起倒到蛏子上面，“刺啦”一声肉的香味，比方才清蒸时还要浓烈百倍。
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