一提到夏天夜晚,祝南星的脑海里就会浮现几个朋友坐在一起整点儿小酒,吃点儿小烧烤的场景。
夜风吹拂,三五好友围坐在一起,聊聊天,听听蝉叫和树叶摩擦的沙沙声,看看月亮,手里吃着一碟啤酒伴侣——毛豆花生双拼!
当看到老爷子兜子里装着的是花生和毛豆时,祝南星一下子就有了灵感。
照现在这种情况,麻辣烫摊子是开不下去了,与其让食客们因为情怀勉强点几串麻辣烫,不如换个更加适合夏天夜晚的小吃卖一卖。
人要审时度势,小吃也要根据情况随机应变。
所以她决定要卖烧烤!
但并不是烤羊肉串那种需要炭火的烧烤,那种烧烤虽然香气冲,但同样烟也大,十分有害环境,不可取。
她可不能刚得了优秀创业人的奖没几天,就又被国家抓去当破坏环境的反面教材了。
所以她决定要稍稍低调一些,卖铁板烧烤。
小的时候,她一个人在家会感到害怕,于是就会跟随爷爷一起去摆摊。
爷爷晚上不卖煎饼,他会提前做好一大锅羊杂汤,装进保温大桶里,然后拉到夜市去卖。
小南星帮不上什么忙,就到别的叔叔阿姨摊子上蹭吃蹭喝。
其中最喜欢投喂她的就属做铁板烧的何叔叔了。
一到夏天,何叔叔的摊子就是最热闹的。
小南星喜欢站在何叔叔身旁,张着小嘴看各种食材是怎么被铁板煸熟的。