看时间差不多了，她往鱼身上撒了些孜然粉和花椒，用手按摩鱼身，让调料和鱼肉充分融合。
打三个鸡蛋，兑入一碗面粉，充分搅拌均匀后涂抹到海鱼上。
热锅倒油，将海鱼炸透至两面金黄后捞出。
换一个锅，将麻辣烫红油汤料倒入，加热至滚烫冒泡，下入刚刚准备好的配菜和豆制品，时不时用锅铲搅拌一下。
等到配菜熟的差不多了，她把刚刚炸好的鱼下入锅中，加入大量的红辣椒和麻椒和大料等，关至小火慢炖。
她突然想到，她家麻辣烫的装备刚好也能用来吃烤鱼。
于是把其中一个麻辣烫的锅推出来，放柴烧火，锅热的差不多时连鱼带汤全部倒入麻辣烫锅里，这样一份烤鱼就做好了。
古代没有烤箱，她全部是按照自己的理解烹饪的，也不知道会不会翻车。
盛好三碗米饭，她把车推到小院，惊讶地看到刚刚还对何田怒目而视的圆圆，一顿烤鱼的功夫就和他亲如兄妹了。
“南星姐，你来了！”圆圆跑到她身边帮她推车，“何田哥哥刚刚正给我讲陈国大诗人于照的故事呢。”
“以人为鉴可以知得失，以史为鉴可以知兴替。一定要好好学习历史，了解过往经历，才能珍惜当下。”她感叹道。
何田听到她这么说，不由对她高看一眼，并对她说的话颇为认同。
“不说这些了，先吃饭。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”祝南星把筷子递过去。
“这是何物？”何田自认自己算得上见识广的人，但是看到面前红糊糊一片还冒着热气的食物，他还是发出了疑惑。虽然这个味道真的很香。
“这是烤鱼呀，刚刚告诉过你的。”