邹师傅微微点头：“行。细妹记X好，阿茂识教nV！”
一句话，赞得林佳茵眉开眼笑的，又叙过了别，邹师傅带上门走出了办公室。
程子华说：“稍等，既然不光做有学问，吃也有，等我把设备都开起来。”
林佳茵等他把家伙都cHa好电摆起了，说：“既有师生之情，也就会有同窗之谊，可是呢，科举又很残酷，何止千军万马过独木桥那麽简单。三年一考，才取得一个状元，独占鳌头。金榜揭晓的时候，是几家欢乐几家愁，所谓‘同窗学友三五位，冠带朱紫吾一人’，这J头当之无愧是给状元郎吃的。记得破头取脑，沾芡汁，这J脑子口感肥美丰腴，仔细品嚐，齿颊留香。”
“鹏程万里今日始，登天路径步步难。J翅虽然被曹C曾讽刺为‘食之无味，弃之可惜’，还让猜出曹孟德心意的杨修惹来杀身之祸。但烹调得法的话，家常吃的蒜蓉J翅、可乐J翅、红烧J翅，飞入寻常百姓家，因为它皮多r0U少容易入味，老少咸宜着实是好东西。至於J腿，就不用说了，是一只J的JiNg华所在。古时读书人，不但读万卷书，一旦得幸中了乡试，便即取得进京参加殿试的资格，是为‘天子门生’，就要开始行万里路，上京赶考。两条好腿子必不可少，吃个J腿，让状元郎回想起当日连中三元，步步过关的艰难，那是不亚於关二爷过五关斩六将啊。”
程子华各样嚐了一小口，仔细品监J中诸般滋味，慨然动容：“这麽说来，我想起当时我申请大学的时候，除了准备A-level考试之外，还专门准备了一篇关於本专业的，三万个单词的论文。查过的资料堆起来b人还高……”
林佳茵说：“所以，你也是状元麽？”
程子华道：“国外没有这麽一说。但是我们都想当优胜者。”
“好吧，国外的事情我不了解。我们继续吃J。”林佳茵夹了一块Jxr0U，“考了状元，授了缺，就能够做官了。做了官之後，千万要做好官，本心莫忘黎民苦，为官自然如水清。一片Jxr0U，里面夹了肝片、火腿，尝一尝这错综复杂的滋味？最後点一点玻璃芡，看这芡汁如水清，那是希望状元郎可以做个青天大老爷啊。”
把图象和语音资料一一保存好，程子华按照林佳茵提点的那样，用筷子头点了一点玻璃芡，结束了这顿饭。见他陷入沉思中，林佳茵拿眼偷偷瞄着他，带着些忐忑地问：“老板……难道有什麽地方不满意吗？”
程子华说：“唔，好吃是好吃，顶级是顶级。毫无疑问，这道文昌J做工、用料都是上上之选。不过，制作这道菜，用时要多长？刚才师父说他练习了多少年……二十年？如果全凭老师傅口传身授，凭的是眼力和手头经验，就连教授学生，都要进行特别的筛选。这样的菜式要怎麽才能够制式化——我的意思是，Accordingtothestandardprocedure？”
暗暗庆幸自己大学成绩还过得去，林佳茵听懂了：“按照标准程序？您什麽意思呢？难道说，做个文昌J，还要像洋快餐那样，5克盐，200克Jr0U，下锅炸3分钟再起锅开卖？”
程子华竟点头：“Right！”
林佳茵不敢苟同：“JiNg品粤菜如果能够量产，怎麽能叫JiNg品呢？功夫菜功夫菜，难道师父二十年经验锤链出来的JiNg品菜，随便就能让一个刚学拿锅铲的毛头小子可以做得到吗？”
摇了摇头，程子华两手交叠在桌面，“不是的，正所谓‘人治不若法治’，多公平聪慧的君主抵不过一部《民法典》，同样道理，经验再丰富的厨师，也JiNg密不过设定好的程序。如何用现代人能够接受的速度去做出b如文昌J这种传统美食来，做到可以开枝散叶口味没有出入变化的，才有前途。”