如同这名参赛者自己所说，梭子蟹不算是低级食材🆡👃🆈。🟏🜌🀫
即便是一个普通人，也可👅🆝以误打🐺误撞的做的好吃。
可顶级的厨师烹饪出的作品，跟普通人做的，有很🆡👃🆈多细节上的不同之处，这些不同之🞒📦处将它们区分。
“蟹肉的♎鲜美，这是人类最简单最初始的美食体验。”
“鲜”🎾🖪🕝是只有华夏人才懂得并孜孜🉄🄰🁎以🟣求的特殊的味觉体验。
全世界只有中文才能阐🟙🝡释“鲜味”的全部涵义。
然而所谓阐释，并不重在定义，更多的还是感受🚻😧。
“鲜”既在“五味”之内，又超越了“五味”，成为中国🜞饮食最平常但又最玄妙的🏗🚒一种境界。”
“我没🎾🖪🕝有这么好的文采，但是我🐺觉得好吃，特别🚻😧是吃了八宝葫芦鸡再吃这个，这味道很不错。”
李师傅的葱油梭子蟹🖟📶🟔，也获得了评委的一致好🔿🆙🏾评。
几个人放下筷子。
不出意外的话，最后的决赛，就在🉄🄰🁎这两道菜之间的综合评分🟄🚫🖓来比较了。
评委们擦了擦手，开始给这两道菜评分。
“等等，评委们！”
王钢连忙跑过去：“各位评委，你们才📏🙺只尝了两道菜，这还有第三道菜，你们未尝动筷，为何不尝一💵🖑👾下再评分？”