“你晚饭想吃什么？”
上午煮的粥都喝完了，而且梅然看起来也不太想喝粥的样子，姜舟想着给她换换花样。
“我冰箱里还有两个西红柿，你给我做个西红柿面吧，不用放鸡蛋。”
“打卤面还是汤面？”
梅然愣了一下，“汤面吧。”
顿了会儿梅然又问，“什么是打卤面？”
“就是把菜做成卤子浇在面条上拌着吃。”
“是炸酱面吗？”
“不是，”见梅然还是有点不解，姜舟又详细解释了一下，“炸酱面是用酱炒的，打卤面是水煮的，然后加淀粉勾芡，煮成卤子，然后再跟面拌着吃。”
梅然懂了，“那我还是吃汤面吧，我爱吃带汤的。”
“行！”
姜舟有心要给梅然做点好吃的，把西红柿外面的一层皮细细撕开，然后滚刀切块，又切了几片大葱，热油，炝锅，炒西红柿。
姜舟虽然做饭少，但基本功还是有的，比如他刀工就很好，以前胡琴做饭他总给打下手，练出了一手好刀工。
至于炒菜啥的，万变不离其宗，他虽然很少上手做饭，但看也看会了。
等西红柿汤沸了，姜舟就找了把挂面放里，又盖上锅盖煮了会儿。