然后就是苗族腌鱼。
这很有名气。
苗族腌鱼,一个是来自河里小溪抓到的,另外一个是稻花鱼,用这两种鱼来腌制而成,🌑短时间🖬🕫之内肯定做不了腌鱼。
现在🏇🗺♂杨龄母亲拿到是杨龄店里那些腌鱼,就是从苗族寄过来的。
叶晨夹了一块,还是能够闻到一股鱼腥🆔味,另外那种又酸又甜的感觉,他确实是吃不下去。
“🈀🞠阿姨,这鱼为什🗔🛒🛴么放白🚧🕰🍎糖,不放糖好吃很多。”
“其实,这是为了上色。”杨龄说道。
上色?
叶晨🏇🗺♂搞不懂,不过,🕽🏊😝如果不放糖,倒是像湘菜了。
湘菜狠辣很香的那种。
然后叶晨试了试各种菜,发现如果🅜😾按照杨龄母亲做的苗族菜,怕是其他汉人很难接受这种菜,可能吃⛆😉⛎一次就不想再吃了。
“这是?”
“这不会是竹筒饭吧?”
叶晨吃过正宗的竹筒饭🆤,像竹筒饭,汉族其他少数民族都有自己特色的竹筒饭,就是用一节一节竹筒来弄的。
不过,现在外面那些竹筒饭,许多🅜😾都是假的。