胡氏终于看黄心月顺眼了，也不再故意刁难她，整个人心情都飞跃了起来。
赵氏知道后，送了一份礼。
胡氏接下了，皮笑肉不笑的请她坐下，目光忍不住的往她身上的穿戴上瞄。
正值七月初，白日里依旧热。赵氏今天穿了件绣祥云的白裙，那料子不用摸就知道是极好的绸缎。头上那支碧玉簪低调又清雅，衬着她美丽的容颜，显得越发雍容华贵，一副贵太太的做派。
胡氏心里又开始泛酸。
“三弟妹，听说你们家开那个耗油作坊，生意很不错？”
耗油作坊是上个月才开的。
先前做海鲜买卖的时候叶锦夕就盘算着把耗油推向市场，但那时家里缺钱，暂时开不起来。只能退而求其次，在自家的大厨房里熬制耗油用于售卖。
主要渠道，是十里香这种大酒楼，并未用于零售，否则量太大忙不过来。当然，她也没忘记给谢家送过去。
白砂糖开始盈利后，叶锦夕才提出在自家东边那块空地上搭建一个小作坊，让她爹来管理。兰园的工作，就干脆辞了。女儿有做生意的头脑，叶常安当然支持，二话不说就把戏班子的活儿给辞了。老板还很舍不得，打算给他涨工钱，他委婉拒绝了，顺便又将女儿新写的两个戏本子八折优惠给了老板，老板无奈，只得放人。
耗油工序比较简单，人工相对少得多。
为了保证原料足，早在盖宅子的时候，叶锦夕就特意跟她爹说过，要建一个大地窖，这会儿就用上了。
古代调料贵，好些调料只有富人家才吃得起。比如醋、白糖等，贫穷人家一年到头也买不了几次。叶家从前，也不是常买的。耗油的原料牡蛎本就不便宜，所以成品自然也贵。
半斤就得五十文。
这是新出的作料，担心食客们不知用途不愿买，叶锦夕直接上菜宣传。让大众知道，耗油的用途。之前十里香的海鲜大火，很多酒楼效仿，但做出的味道始终不如十里香。却原来，除了手艺以外，还缺这么一味作料，当即一窝蜂的购买。耗油并非只用于海鲜，很多菜加了耗油味道都会更鲜美。