这种情况下要🟈🛈🚙么找靠谱的研报，要么找靠谱的人打听。本质上和a股韭菜看到某😞🏼只心仪但是还没买入的股票突然涨停之后的反应没区别。
当然，时下最热的投资领域还是芯片、ai和5g，还是以硬核科技为主，模🍲式创新方面就差了点，便利店连模式创新的创新点都不☆☭明确，还远远没有发展为主赛道。所以到底谁靠谱也不一定，同一个人在不同的投资者眼中靠谱程度也不一样。
对国家来说这是极好的现象，但对个人来说就不一🆥👧定了。这应该就是胡世恒考🍲虑深度介入🚋小康的原因吧？徐欣这么想。随便找家融资中的便利店企业投一点很容易，但是深度介入不容易，因为介入错了损失的不止是钱，特别是像兰花资本这么有实力的投资机构。
楚垣夕也有同感。以至于他不得不佩服一下袁敬。原世界中的袁敬就不是油锤灌顶从上往下看，🔠🂄🌒而是认准了本地生活行业有搞头，以坐井观天的方式去研究，向上看，到底这个市场🞱能够被撑到多大，能不能撑起一个国民级。
想要成为顶级投🉆🅁🃦资大咖有很多种方式，最简单的方式是有钱，最复杂的方式是调研👈，在估值模型上下的每一分功夫都会在未来某🄿🃘个时刻兑现。
这时，店里热餐区开始忙碌起来，店员开始往早晨卖空了的餐柜里续货。胡世恒😞🏼敏锐的注意到餐柜里基本上已经空☝🀙了，只剩下两个烧卖没卖掉。
“你们这一上午，差不多都卖光了？”
“对，大数据控制，送货都是按照数据给出的指标送的，按照具体客户的购买规律和总的数据进行交叉预测，精👮🌏♰确到个。”
这套sku的管理模式浪费极低，因此楚垣🃏🖰🖏夕🈴🂠说🛝起来不无自豪。
当然偶🔢尔也会出现某个款早早卖光了的情况，降低用户体验，但总体来说非常划算。“一天三换，早晨是包子、烧卖、油条、小米粥，中午换成油炸食品和烤制品、烧饼夹肉韭菜鸡蛋饼之类的，晚上是包子和热的素食。中餐晚餐和鲜食搭配着卖。”
“能做到这么精确？🜣”胡世恒有点诧异，大数据他见得多了，应该只是凑🁦巧吧？“都是程序控制还是有人为调整？”🜥🄐☘
“还🈜行吧，有人为调整，有一个店员反馈🈹项🃏🖰🖏，加一档或者减一档。”
胡世恒听了，又走到放沙拉的冷架旁边，看了看电子墨水价签，“这种价签很贵吧？💖👵🍌用🁀🂨👕起来方便吗？”
“成本肯定高一点，但是节约人力啊，用ipad操作一下扫描条码就行了，肯定比纸质的方便，而且换起来快。小康这类便利店推陈出新的速度太快了，特别是鲜食和热餐。sku管理也🖪🕛是波动🖘的，可能一天之内就会有变动。关键是用了墨水价签之后各种短期限时打折活动都是系统接管的，不需要员工操作，只需要补货或者停止打折。不用墨水价签的话很多事做不了。”
胡世恒眼前一黑，心说要命的就是这个短期限时打折。原本各级会员+优惠券+购👈物返点🚋就已经够烦的了，但是好歹还能算的过来，但是限时打折一上，只能耐着性子用app反复操作购物车，添加、删除、进入退出结算界面，让系统帮着算。