说完,她看了圈儿在坐的厨子们,道:“所以,我只🛦🞩会川蜀那边儿的菜,别的不会。”
西桐有吃辣的人,但更多的是不吃辣的。
听她这么一说,在场的厨子🅷们就放心了,至少掌柜的不会撵他🝁们走。🃎🖫
“我打听来着,说你们🀱🀡牧云楼是整个西桐最好的酒楼,所以就来试试。不知掌柜的觉得如何?请不请我?若是不请我就告辞换家酒楼试试。”言下之意,只有有实力的酒楼她才会🉂🄝⚍来,而且牧云楼不请她的话,她就去别🅣🈚家。
“请,当然🏠请,我们牧云楼就差个川菜厨子。”掌柜的忙道,“秋小哥,跟我去花📷🟢🞱厅商量。”
请人🙽🏵就要说薪水,当着自家厨子的🍥面🙊🈰🁺儿可不好说。
林晚秋应下,🔩🃏🖯跟其他厨子颔首🁴算是招呼,然后便跟着掌柜的走了。🗺♇🆕
掌柜的问🈪🁆:“秋小哥儿,这月银……你想要多少?”
林晚秋道:🏠“我每日就晌午和晚上的饭点来,也只做川菜,一个🁯月要休息四天,所以……掌柜的给我二十两银子就成。出门做席另算银子,酒楼大厨是怎么个算法您就跟我怎么算。”
“成!就这么定了!”他们家大厨可是一百两银子一个月的月银🁯!普通厨子二十两银子一个月,墩子等打下手的更少。而且虽说点川菜的人相对要少些,但他敢肯定,只要今天的菜色都推出去,必定会引来人追捧……
这小子就闲不下来!
赚!
“不过咱们得🔩🃏🖯立个契约!”掌柜的道,“得签五年!🛦🞩”🔯🄇
林晚秋笑了:“掌柜的,您也太贪了,我只要您二十两银子一个🁯月的月银您跟我签五年?
实话跟您说吧,我只在西桐呆一年,咱们就签一年吧,一年的时间,足够你家大厨把我的拿手菜都🟕🝀学🐝了🙰🎀去,一年之后,牧云楼就是没有我也不会断了川菜的供应。”