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张九言点了点头，在这朝奉的指导下，在店铺里环顾一圈，将店内的粗盐细盐都是看了一遍。
这一遍下来，说实话，张九言一点吃盐的兴趣都没有，甚至感觉恶心。
张九言之所以如此，原因无他，只因为张九言看到的这些盐，实在是让人大失所望，
甚至如果没人告诉这是盐，张九言根本不认识。
盐这玩意，张九言怎么会不认识呢？
原来这年头的盐，和后世的盐，那完全是两种形式，甚至应该说是两种完全不一样的东西。
后世的盐，雪白雪白，精细无比，没有任何杂质，看得就让人赏心悦目。
但是这年头的盐，便说那还算不错的细盐，那也跟小碎石子一般，捏在手里还咯咯响，
至于颜色，这盐也带点白色，但不是雪白，而是灰白。
这玩意要是往地上一丢，谁能想到这就是盐。
这还算是好一点的细盐，而那粗盐，那就更加是没法说，大小完全不一，基本都是有蚕豆大小，
还有的粗盐跟石头一样半斤重的，一斤多两斤重的也有，最重的那个，是摆在柜台角落里的，足足十五斤！
这跟石头一样的盐，怎么吃呢？
好办，吃的时候，拿着这盐，在锅里面划一下，这就算是放盐了。