王权安那边有点歉意呢,却不知道张步凡这🃞边长出了一口气。
他是真⚺🖙的被金马奖的那个“惊鸿一瞥”给玩怕了,都过去这么久了,他的微博评论里还时不时的会有人📀🗲说这事儿的,虽然都是善意的调侃,但也丢人啊。🅨🉄
他就特别怕,万一王权安把他那段镜头保留了,然后人柏林电影节脑子一抽也特么玩一出“惊鸿一瞥”,那🏋😥他就真的是丢人丢到国外去了。
………………
“刺啦!”
这是羊肉肥膘下锅的声音,随着一股香🗓气溢出,羊肉肥膘以肉眼可见🁭🉄🄴🁭🉄🄴的速度变色缩小,而锅中的油量却在增加——这是在熬羊油。
很快,羊肉肥膘变成了金黄色的肉🜜🃂🕀渣后被捞出,同时被🂁捞⛣🜑🁛出的还有部分羊油。
锅中依旧留🞬🗐🚴部分底🄋🟍🛺油,被切成容易入嘴的羊肉块被下入到锅中,又是一阵“刺刺拉拉”的声音,羊肉被煎的略微变色,此时加水开始♿炖煮。
仔细的撇掉汤中的浮沫,大约🄌🟘🝘20分钟后,把🄏汤和肉分开盛出放在一旁。
锅中下入剩🞬🗐🚴余羊油加热,接着加入黄萝卜和胡萝卜丝儿开始翻炒🟍,炒至断生,再加入羊肉一起翻炒,简单放盐调味。
与此同时,洗好的大米放入另一个锅中,码平,将那边锅中翻炒至差不多6、7成熟的萝卜和羊肉倒🁏🄱🁕入米锅中,在米的上层平平铺好,最后将羊汤倒入其中,盖上盖子,开始蒸米饭。
很快,一锅香气扑🄋🟍🛺鼻的边疆🐜抓饭就出锅了,而外头也已经等不急的开始嚷嚷了,“快🎲点,饿死本姑娘了!”
没错,佟丽亚回来了,一回来就往张步凡这里跑,这已🂁经是习惯了,而且这次不是傻不愣登的直接冲过来,还学会提前点菜了,在魔都机场等飞机呢,就给张步凡发上oq了。
内容是这样的,“我要吃抓饭,我要吃过油肉拌面,我要吃大盘🟍鸡,🁭🉄🄴我要吃辣子鸡,我要吃凉皮,我要吃……”
然后张步🟍凡很自然的进行⛄🗶☞了一番过滤,只留下了信息里的第一条,🅳于是就有了这一锅抓饭。