开学“这就把豆腐给做好了啊?”从来没有亲眼看到过豆腐是怎么做出来的周晴,看着木架子上四四方方的木板好🞀奇的道,“可里面不是豆腐脑吗?这么久变🗆成豆腐了呢?🎜👽”
“豆腐就是用豆🎘👕🈭腐脑做成的啊!”李宝素跟周晴说道,“只要木板里的豆腐脑,沥干些水分再被压实一点,就🍍是我们在集上买的豆腐🁞。”
“这真是太神奇了。”周晴双眼发亮的道。
不只是她,同样是第一回看到🌉豆腐是怎📄😐🀡么做成的齐欣,也是🝨惊讶不已。
要知道,她虽然在市里的豆腐坊里买过📄😐🀡豆腐,但是还从来没有一次看见过豆腐到☛底是这么做🁟成的呢!
夏姥姥看着这对🎘👕🈭好奇的母女,不由得笑道,“等一会儿吃完午饭之后,豆腐也就压的差不多了,到时候我一人给你们切上点,让你们也尝尝我们这新鲜做出来的豆腐好不好吃。”
“这那行,我们都已经吃了豆腐脑⛑🙬🍡了,哪里还有吃完了在兜着🄱走的道理啊🁁。”齐欣刚忙拒绝道。
“🉐别客气了,再说了这豆腐本就不是什么🏟值钱的东西,客气来客气去的你可就见外了啊。🙬🍝🉈”夏姥姥说道。
听到这话,齐欣才接受了夏姥姥的好意。
在把这板豆📳🞾🙴腐做好了🐨之🎆🎶🕢后,夏姥爷就把锅重新刷干净,就从边上提了个木桶。
原来,夏姥爷今天可不只只🁫是这么几板的豆腐而已,而是有户人家要娶媳妇了,托夏姥爷帮忙做点豆腐。
接了活,那当然是要把事情给办的妥妥的。
这🉐不,夏姥爷再把木桶里的那些磨好的豆浆倒入锅中之前,还用细细的纱布,把豆浆过滤了几遍,在确定里面🍍的豆渣都被过滤干净了之后,才把豆浆倒🍋🆤入锅中熬煮。
在熬煮豆浆的时候,还要不停的把豆浆上面的浮沫给撇干净,再⛒🙸🏈倒入适量的水,让锅里的豆浆冷却,不要满出来。
在煮到差不多的时候,夏姥爷🌉还打了一大热水壶的豆浆出来,让夏姥姥倒给李宝素他们喝。