晚🎗👊上程家吃的是☽🄵苞谷糊糊,程妈妈炒了一盘鸡蛋皮炒腊肉,看着普普通通,沈莺晚间食欲不振,兴趣缺缺,吃饭只是走程序。
没想到她一筷子夹下去,惊为天人,那金黄透明的片状物,吃到🙇☸嘴里,才知道是蛋白皮,被切的薄薄的,和腊肉片一个规格,炒之前应🏨该是用油煎过,不仅有蛋白的清爽,表面有了一🜩🄸层酥皮,口感更加丰富,蛋香味浓郁,吃一片比吃一个鸡蛋还过瘾。
程妈妈用青红辣椒来炒,点缀其中,鲜辣的味道加🖮🖀🏢入,越吃越刺激沈莺的食欲,她的筷子一点也不客气,挑着自己喜欢的入口。桌上3个男人,两个🖲🖟女人,只有沈莺和程大爷吃得尽兴,剩下三个人,各自有心事。
做饭的女主人看沈莺喜欢吃她炒的菜,面上的笑容更加真挚,给她介绍:“这是自家鸡下的土鸡蛋,别看它小,可是绿皮蛋呢!做成鸡蛋皮子更是香得舌头要掉了。”女人给她挑着鸡蛋皮,“这块大,莺莺,喜欢就多吃点,姨明天还给📮🞒📥你们做。”
她想说的是,我未来儿媳妇喜欢吃,那我肯定要多做🍚🈭🁧呀,留得住人的胃,就留🄲🁠得住对方的心。🃖🗰
程妈妈只觉得一切尽在她的掌握中。
徐东言小口啜着苞米糊糊,没有加糖,味🏵道清淡自然,他喜欢喝,但是:“莺莺,你忘了自己还肚子痛吗?少吃🖐辣的。”他说话的声音并不高,在程家的客厅内,悠然回响,是好听的。
她给沈莺布菜的筷子一顿:“既然不舒服,那就少吃辣吧,莺莺,姨烧了洋芋,🛡🝻这时🙝辰应该好了,你尝尝。”女人放下喝了一半的糊糊碗,手在围裙上擦两下,转身进厨房去灶坑里刨洋芋。
洋芋,就是土豆,是红瓦沟🛶里最不缺的东西,和北瓜一样,原始的🞺🙍🉃做法,吃起来比肉还香。
程妈妈从灶里刨出来的洋芋,圆咕隆咚,个个有成年男人的拳头🙇☸大,表面的皮已经焦黑,看不出好吃的样子。
她随手🚿🙌将沾的草木灰抹在腿上搭的抹布上,把烤的5个洋芋分发开,给程大爷两个,自己留下最后两个,一个剥给沈莺,一个剥给程书桓。
烫手的洋芋抵不过贪吃的嘴,沈莺吃🏗🚍了微辣的鸡蛋皮炒腊肉,胃口打开了,吃起烤洋芋,她陶醉其中,程妈妈叫她用碗装着,别用手,又去给她拿一个新碗。
程大爷一双铁掌,就着软甜面香的烤洋芋,多喝了一杯柿子烧酒,他很少在饭桌上讲话,如今却开口了:“程程娘,别忙🙏活了,让客人自己好好吃。”他看☍♰🌁不惯城里人的矫情,就算是他孙女程程,上了中学,回来也是自己装饭、自己吃菜,女娃娃还会帮家里洗碗、扫地、抹桌子,做些轻省的家务。
这个女子看♿着年纪不小,哪里就比程程还娇贵呢。🖮🖀🏢
他也不喜欢程程娘过分爱护自己的大孙子,好好一个男儿,并不是说读书不好,🛡🝻不知道是🇭🛶不是读书读傻😍⛬了,长得一副顶天立地的身躯,倒是让老子娘在饭桌上伺候,像什么话。