我猜的对吧,我的朋友。”
周栋就懒得搭理这种人,你这次猜错了,我就这刀功,🀷看不下去你还看?米其林三星大厨的做派还真是让人讨厌啊,专精级的刀功已经略强于三级厨师了,这也叫普通?
一个午饭口,周栋足足切了两百来斤肉蔬,都是最‘走量’的切法,就连处理肉禽时都是以切块切条为主,类似整鸡去骨整鱼去👙🆘骨那种有难度的砧板⚴🕪活儿一率不接。
胖子则在不停地切宣纸,他现在需要锤炼的主要是稳、准、快三项基🌆本功,用宣纸练习进步最快。
忙完了午饭口,眼看都快下午两🏞点了,周栋感觉肚子饿的有些撑不住,回头一看怀良人还站着呢,忍不住皱眉道:“你🈣不饿啊?”
“很饿,🖳🖯🖄可我还是想看到你处理猪肠,结果你就是不肯处理....🌆..”
怀良人双眉紧锁,很幽怨。
“饿就一起吃点吧......”📮🞑挺大个人看自己切菜看了两个多小时,也不容易。
周栋从早点部过来时已经过了鲁厨的员工午饭时间,就垫了张鸡蛋饼。这会儿忙完了,就有人补了份午饭给他🈵🂭💄,🟤🟅有荤有素还挺丰盛的,便招呼了怀良⚴🕪人一声:“一起吧?”
“我的上帝,简直无法🞗🔒相信,你每天就吃这些东西?”
怀良人看看周栋面前的饭菜,一脸的不可思议🝖🝖。
“天天吃,挺好的。”只要不开🏞启大师级尝味,周栋吃东西不挑。
“楚都有家法餐厅🏹🞿🙷还不错,虽然不是米🃕🗪其林评级,但它家总店却是被评为二星的,做的东西还能勉强下咽。”
怀良人皱着眉道:“你应该听我🏞的,像我们这种人不可以乱吃劣质食物,吃多了会影响味觉。要不你跟我一起去吧,我可以借用他们的厨房,做些精致的美食给你♴吃。”🃵🜅
周栋摇头:“没兴趣。”