他们这边,早饭基本就开水泡馍,有条件、有讲究的家里就煮点粥,或🏡🛥者荷包蛋,或者西红柿鸡蛋汤,可王家的早餐,不仅有包子、油条,还有白粥,咸🚈鸭蛋和一小碟酸豆角。
酸豆角是以豇豆为🈮🁰原材料的,他们这边也有豇豆,苏家菜棚里就有,只不过,这边的叫法不一样,而且,最常用的做法是肉片炒豆角,可没有腌酸豆角的习惯。
苏悦华的记忆里,南城那边倒是比较喜欢吃🐜酸豆角和咸鸭蛋。
听说王老先生以前是在南方的一所大学里当老师的,想来,🀜♐应该跟南城相距不远吧。
“小七你吃的习惯不,要不,我再给你做点别的?昨天忘记了,家里没有鸡蛋了,等下我出去买一些,你😑喜欢吃荷包蛋我明天给你做。🐄☿”
“不用了,伯母,这样就已经很丰盛了,这个鸭蛋味道跟我平时吃的不一样,挺好吃的,🃠我们🕪家平时都是荷包蛋泡馍,可没这么讲究🅒🅾🌊。”
王夫人是个很精💿致的女人,就算是洗手调羹,也做的色香味俱⛍全,让苏悦华光是看着就食指大动。
“这个咸鸭蛋是我自己腌的,还有很多呢,你喜欢吃的话,回去的时候带一些回去,也可以给🕪你家里人尝尝。”
“那多不好意思,伯母你只要告诉我怎么做就行了,我阿妈挺喜🍘🈘⚋欢☒研🄧⛦究吃的,等她自己做出来,会特别有成就感的。”
苏悦华以前都是去外面买现成的咸鸭蛋,还从来没有自己腌过呢,有机会学习🏛一下,她自然不会放过。
其实她刚刚撒🎅🎬了个小谎,真正喜欢研究美食的,不是李春花,而是她。
李春花每天忙的脚不沾地,村子里又条件有限,哪里能研究什么美食,不过就是为了吃饱肚子罢了,而苏悦华,最近🐣则莫名其🃦🚃🐪妙的喜欢捯饬一些稀♋奇古怪的吃的。
“那没问题,回头我给你写一个详细的制作过程,回去你慢慢教给你妈妈,或者你这两天正好在这里,可以跟着我学习,到时候回🄓去教给你妈🝑🐣妈也行。”
“那就麻烦伯母了🈮🁰。”苏悦华正有此意,自然不🝢会错过了。
在王家的几天,王夫人几乎是想尽办法的给苏悦华补充营养呢,那种过分的热🏛情,让苏悦华隐隐有些不安,不过,有冯锦归在,而且食材什么的都是他跑出去买的,苏悦华也就没有多说什么。