晚上,袁逸带着☖⚾🗅十来个求职者来到学校附近的餐馆,告诉对方需要负责的几个商铺,袁逸一下午收获不算太大,只和几家餐馆达成了合作意向。
因为现在智能机还没有出现,大家如果需要点外卖一般都是直接打附近餐馆的电话点的,学校附近的几十家餐馆基🖮🖀本就是在为学生🙳服务。
比起大学食堂的饭菜,外面的🗧显然要好一些,价格相差还不大,而且很多大学生从大二开始就会变得非常懒♴🌪,上课基本不去,他们的宗旨是‘必修课选🂌🍛逃,选修课必逃’,所以更不会为了区区一顿饭而出门,能点外卖就点外卖。
这🃛😜也是🁈袁逸选择从大学市场🖱入手的原因之一,他的目标很简单,目前只要保证外卖团队能自给自足就好。
不过现在🕶只谈下来不到十家的合作商铺,显然是不够的,他准备明天在这边待到🁗🅸晚上再回去,因为今天还有很多家餐馆没来得及去‘开拓’。
据袁逸上一世的印象,这些商家的外卖主要送往各个宿舍楼,但由于各个宿舍楼的位置过于分散,而且送餐时打完电话通知对🅫🈤方取餐后仍需要等待较长时间,所以就导致在高峰期的时候,餐馆的外卖员可能会手忙脚乱的,往往会出现很长时间都送达不😫到指定地点的情况,这也是各个商家比较烦恼的一点。
比如李🁈老板店里,不忙的时候三个外卖员绰绰♩有余,但忙起来又来不及,再招一个人成本就就💞📁🗷上去了。
这个🐴就是袁逸的机会,袁逸组建团队就🜷是为了把资源整合之后再重新分配。
每栋宿舍楼下安排一名外卖员,这些外卖员的职责就是站在⚏楼下打电话让对方下来取餐,宿管阿姨是不允许外卖员进入里面的,所以这也减轻了他们的工作量。
另一部分外卖⚷🖅🐑员就只负🅋🅄责去各个合作商家那取餐,然后分配给宿舍楼下的外卖员。这样一来就很大程度上节省下了时间。
而一些学校外面的外卖,袁逸只安排了几个人配送,毕竟受限于点餐条件,能点学校👓🈞这边外卖的人基本也住在学校附近,一般也是些在外租房的学生。
为了调动这些人的积极🅋🅄性,袁逸设置了一系列的奖励措施以及补贴方案,比如给宿舍楼下的那💞📁🗷些人补贴电话费,又或者是给取餐人员按单量排名设置奖励🎗👐。
袁逸现在做这个并没有打算赚钱,他只要不亏钱,或者少亏一些就好,尽快把市场抢占下来,他已♒经尽可能地让利给手底下这些‘外卖员’了,因为只有这样才能留得住人,不然以后隔三差五地被挖墙脚也挺麻烦。
现在这么做,如果别人🅋🅄再敢挖墙脚成本肯定就上去了,而且谁会闲着没事做亏本买卖,他可不相信对方能像他一样‘目光长远’。
带着几个人熟悉了一下🅋🅄合作的商铺之后,袁逸就开始分配工作职责,给大家讲解的期间有个大三的男生一个劲的打断袁逸说话。