一小👠锅冷水加冰糖烧开,加入红茶,继续☣☣烧煮。
不过一会儿,锅里的🌅☕水就从无色染成了红☣棕🟀🚄色。
茶香在空气中弥漫,独属于红茶的香气。
关于茶叶,宋菱烟比🌅☕较喜欢的是绿🚓💹🖴茶和红☣茶。
老家多⛸丘陵,偶尔山上会有野茶树出现,宋菱烟一直记得外婆会在春天去山上采摘那些茶树新鲜的嫩叶。
采摘好的叶子在铁🖼🗹☷锅里翻炒,捻起一小撮嗅闻😦🃪。
冰红茶当然少不了柠檬,切🄈成两半的柠🜊檬捏出汁液倒入锅中。
宋菱烟一共挤了四个,🌿🄶🂆此外,还切🚓💹🖴片了一些柠檬,加入🕨🌉锅中熬煮。
放入锅中的柠檬都是洗干净的,切成了薄片。
“这样应该就好了。”
宋菱烟关掉火,让煮好的冰红茶冷却一下。
待这些红茶冷🀫却后,也装瓶,想喝的时候加上😦🃪冰块,这不就是冰红茶了吗。
宋菱烟把🍎锅🅕🆛🐒拿🀫了下来,放在旁边安置,新拿出一口锅。
厨房里各种锅少说有十来个。
醒好的面被宋菱烟切成一小块一小块,这些面剂子要经过松弛后搓成长条,最后扭🂆成麻花的样子。