钱老🁼板是镇上的一个富商，一年有多半时间在外经商，只有腊月到来年的春天，他才会在家歇一🖣🔝阵子。
因为东家与钱老板是拜把的兄弟，所以每次钱🅢老板过来，柳掌柜都要好生招🙼待一番。
这次钱老🔏⛓板特地为茶叶蛋而来，柳掌柜生怕薄待了他，想起沈静那道芙蓉鸡片，便试着问道：“丫🟗🝕头，你能不能再帮我们做一次那道芙蓉鸡片啊？”
芙蓉鸡片做起来其实🞈💍并不复杂，可是其中的关窍却不是看一两遍就能学会🝤🍉🆍的。柳掌柜也曾让陈大厨试着做过一次，可是结果却差强人意。
沈静并不急着回家🄏☍♭，倒是答应🐑⚵的挺痛快：“掌柜您既然开口了，那我就再做一次。”
沈静说做就做，由柳掌柜领着去了后⚨厨后，便开始取肉砸肉。
一道芙蓉鸡片做下🄏☍♭来，不过只花了📉🙅一刻多钟时间。
沈静把做好的芙蓉鸡片端给伙计后，两个帮工正在择蘑菇。那蘑菇正是沈静昨天送⚵来的，如今过了一天，已经不大新鲜了🗎。
“怎么还剩下这么多蘑菇？”
沈静这话🔏⛓刚落🚌👿下，就听陈大厨冷笑道：“这蘑菇本来就是个稀松平常的东西，偏偏有人把这东西当宝，可不剩下这🝲么多吗？”
沈静听出陈大厨话里的嘲弄，也并不生气。自己抢了对🅅🄈🞸方的👾🎡💦风头，对方想说两句酸话就说吧！
不过这蘑菇这么浪费也不好，更不用说自己以后还想往酒楼这边送🟐🜗蘑菇。
沈静想了想，叫来了其中一🕠个帮工，“你过来帮我烧火，我教你一🟐🜗道用蘑菇做的菜。”
先前沈静在后厨做那道芙蓉鸡片的时候，这个叫许猴的帮工也在，自然知道沈静的厨艺看上去比陈大厨还要高超许多。如今听到沈静要教自己做菜，当即激动得不行🉂🄟。
“妹子，你尽管吩咐就是。”