沈🟍静要做的是一道在后世特别受欢迎的干炸蘑菇。🍴🌏
干炸蘑菇的做法特别简单，不过沈静把后世常用☳🃠的平菇换成了野🈯生蘑菇。
沈静送来的野生蘑菇里，最多的便是那种小白蘑菇，小白蘑菇比较脆嫩可口，用来做这道干炸蘑菇刚好合适。
沈静让帮工帮着一起小白把蘑菇择好，然后便😈⚾边说边做：“你⚶🕵看好了，蘑菇先用热水煮熟，然后挤干加上面糊。”
沈静调配面🅘糊的时候，也把面粉和鸡蛋、盐的😈⚾比例告诉给了帮工。
等到锅里的油烧好，沈静便🕊🇾把挂上面糊的蘑菇放入锅中炸👥制浅金黄。
“你记住了，蘑菇炸好第一遍以后，还要再炸第二遍，这样🏿☓⚢炸出的⚲🕘蘑菇才能更酥更脆。”
沈静一边说着话，一边🁂把🌍♙锅里的蘑菇捞了出来。
只见刚出锅的干炸蘑菇呈现出一种好看的金黄色☳🃠，香味更是扑鼻。
“这干炸蘑菇要趁热吃，你先尝尝味道！”
沈静刚对着许猴说完这🁂句话，就听门口传来一道声音，“慢着，你们谁也别动这道菜。”
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