“你们两个可吃了?”
毛大勇点头,“吃了面,夹肉的,很饱。”
“那就走吧,咱们去买点东西。家里这段时间都🅼做🆁🌤🁆基础菜品,也该弄点复杂的,给你们换换口味。”
说是买点,结果苏晓婉就买了半只羊。
“主子,一次买半只羊,是不是太多了。”
“这有什么多的,家里这么多人呢。”
苏晓婉指挥着那人将这只羊分开,“这部分给我分出来,这里的骨头剔出来,不用剁开,就要这🐳种长长的骨头♪。”
本章未完,点击下一页继续阅读--🙼>>🅏🅦🈳弄好了,分开😸🆇装,然后搬上马车。
苏晓婉问身边的唐丽,“你跟着我这么久,🝚可知道这几部分,分别怎么吃么?”
唐丽想了想,“那些骨头,🜮🅢🈐主子肯定是想做开锅羊肉,用大💟📅😛锅煮,抱着骨头啃的那种。肥瘦相间的,肯定是涮羊肉,或者烤羊肉。这个我猜不到。小排做黄焖羊肉。”
“我说的对不对啊,主子?”
“大部分是对的,可见我做东西的🟢🞳时🙼候,你还是有认真学。今天给你们弄点新吃法。”
苏晓婉的新吃法,是羊肉垫卷子。
这是种北方人👪🜘的吃🎞💊法,来了之后,苏晓婉还没做过。
鸡肉垫卷子,羊肉垫🙆🟎卷子,做法差🟢🞳不多,只是这几天吃鸡吃烦了,所以换换口🖃🏸味。